Wat is glycatie?
Glycatie is een proces waarbij suikermoleculen zich vasthechten aan eiwitten, zoals collageen en elastine. Daarbij ontstaan zogenaamde AGEs (Advanced Glycation Endproducts). Dat zijn stoffen die zich in de loop van de tijd kunnen opstapelen in het lichaam en moeilijk weer afgebroken worden.
In de huid speelt dit een belangrijke rol, omdat collageen en elastine daar jarenlang aanwezig blijven. Hoe langer ze blootgesteld worden aan suikers, hoe groter de kans dat dit proces optreedt.
Hoe beïnvloedt suiker uw huid?
[1] Verandering van steunproteïnen
AGEs veranderen de structuur van collageen, het eiwit dat uw huid stevigheid en weerstand geeft. Onderzoek toont aan dat geglyceerd collageen minder stabiel en stijver wordt, en zich moeilijker opnieuw kan organiseren in sterke, functionele vezels.
Daardoor verliest de huid aan soepelheid. De extracellulaire matrix, het netwerk dat de huid ondersteunt, wordt minder flexibel en kan mechanische belasting minder goed opvangen. Dit kan bijdragen aan verslapping en de vorming van rimpels.
[2] Meer stress in de huid
AGEs beïnvloeden niet alleen collageen. Ze stimuleren ook oxidatieve stress en lokale ontstekingsreacties via specifieke receptoren, zoals RAGE. Dat proces versnelt de afbraak van ondersteunende structuren in de huid.
Het resultaat is een huid die minder elastisch oogt en sneller tekenen van veroudering vertoont.
[3] Een doffere teint
Een opstapeling van AGEs kan ook invloed hebben op de kleur en helderheid van de huid. Ze worden in verband gebracht met een doffere of geligere teint. Door de chemische veranderingen in de huidstructuur en de ophoping van deze stoffen kan de huid minder egaal en minder stralend lijken.
Wat versnelt glycatie?
Glycatie is een natuurlijk proces dat toeneemt met de leeftijd. Toch zijn er factoren die dit kunnen versterken:
- Een voeding met veel snelle suikers
- Sterke schommelingen in de bloedsuikerspiegel
- Roken
- Luchtvervuiling
- Te veel en onbeschermde blootstelling aan de zon
Wanneer u vaak suikerrijke voeding eet, stijgt het gehalte aan suikers in het lichaam. Hoe hoger die pieken, hoe groter de kans dat suikers zich vasthechten aan collageen en andere structuren in de huid.
Welke zichtbare tekenen kunnen optreden?
Glycatie kan zich in de huid uiten op verschillende manieren:
- Minder stevigheid en elasticiteit
- Meer fijne lijntjes en rimpels
- Een doffere of ongelijkmatige teint
- Een drogere huid die minder veerkrachtig aanvoelt
Deze veranderingen hangen samen met het stijver worden van de steunvezels in de huid. Daardoor herstelt de huid zich minder vlot en verliest ze geleidelijk haar frisse uitstraling.
Wat kunt u concreet doen?
[1] Let op uw voeding
Probeer snelle suikers en sterk bewerkte producten te beperken. Grote en frequente suikerpieken verhogen de kans dat suikers zich vasthechten aan huidstructuren.
[2] Kies voor antioxidanten
Antioxidanten zoals vitamine C en E kunnen helpen om oxidatieve stress in de huid te verminderen. Ze stoppen glycatie niet volledig, maar ondersteunen de huid in het opvangen van de schade die ermee gepaard gaat.
[3] Ga voor gerichte huidverzorging
Bepaalde verzorgingsproducten zijn ontwikkeld om de huid te ondersteunen bij het behoud van collageen en bescherming tegen externe stressfactoren. De werking hangt af van de gebruikte actieve ingrediënten en de onderbouwing ervan.
[4] Denk breder dan alleen skincare
Voldoende slaap, dagelijkse zonbescherming en het beperken van roken en overmatig alcoholgebruik helpen om huidveroudering in het algemeen af te remmen, inclusief de effecten van glycatie.
Glycatie is een belangrijk, maar vaak onderschat proces bij huidveroudering. Wanneer suikers zich vasthechten aan collageen en elastine, verliest de huid stap voor stap haar stevigheid en frisse uitstraling.
Door bewust om te gaan met voeding, verzorging en levensstijl kunt u de impact ervan beperken en uw huid langer soepel, stevig en stralend houden.